Massamier La Mignarde Massamier La Mignarde
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  • Circulades de Siran 2025

    News

    By Lucile

    Retrouvez-nous lors de la seconde édition des circulades de Siran le 3 août.
    Découvrez le centre historique de Siran ainsi que le vignoble qui l’entoure en profitant de la présence d’une vingtaine de vignerons.
    Animations musicales et artistiques, vente de vin et de produits locaux, profitez de la fête de 11h à 21h.
    #CirculadesDeSiran #SiranHistorique #Vin #dégustation #massamierlamignarde #Minervois #minervoislaLiviniere #Occitanie #Languedoc #pepieux
  • ⭐Massamier La Mignarde et la gastronomie française – épisode 53 ⭐

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    By Lucile

    Trois de nos vins : Les Micocouliers en blanc, Expression de Sauvignon, et Expression de Cinsault, sont désormais disponibles dans la carte des vins de La Table d’Aurélien Largeau : restaurant 1⭐ à Biarritz! 🍷🌊.
    L’expression sonne de manière élégante et forte dans un univers engagé où Aurélien Largeau sublime des produits de saison. Nos vins accompagnent avec précision, fraîcheur, minéralité et équilibre sa cuisine : un accord parfait entre la terre et la mer donc.
    Un grand merci à l’équipe pour sa confiance! 🌿🥂.
    À bientôt sur place au cœur du Pays Basque!
    #restaurant #michelin #etoilemichelin #michelinstar #michelinguide #gastronomy #greatwine #guidemichelin #gastronomie #grandetable #grandsvins #agroforestry #agroforesterie #massamierlamignarde #Languedoc #occitanie #carcassonne #pepieux
  • 🌱 Des graines aux jeunes arbres, la vie prend racine ! 🌱

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    By Lucile

    Depuis l’automne, le projet mené avec l’IME de Pépieux autour de notre pépinière prend doucement forme… et surtout, feuille !
    Après des mois de patience, les graines récoltées, triées et mises en germination avec soin ont donné naissance aux premiers plants. 🌿
    Les jeunes pousses, pleines de promesses, ont entamé leur croissance.
    Celles qui se développent le plus vite ont déjà été transplantées dans des bacs plus profonds, pour permettre à leurs racines de s’étendre et de se renforcer avant leur mise en terre définitive.
    #vignoble #vineyard #nature #arbre #durable #vigne #vine #Winelover #Frenchwines #vin #wine #agroforestry #agroforesterie #massamierlamignarde #Languedoc #occitanie #carcassonne #pepieux
  • 🌿 Les vrilles de la vigne : quand la liane cherche un appui 🌿

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    By Lucile

    La vigne est une liane, et comme toutes les lianes, elle a un instinct : s’accrocher.
    Ses vrilles — ces petits ressorts végétaux en spirale — partent à l’aventure, à la recherche d’un point d’appui. Une branche, un fil, un tronc… tout ce qui peut l’aider à s’élever vers la lumière 🌞.
    En agroforesterie, cette relation prend tout son sens.
    🌳 Dans les rangs, les arbres ne sont pas que des ombrages bienveillants ou des alliés du sol.
    Ils deviennent aussi compagnons naturels de la vigne, offrant aux vrilles des supports vivants, créant un écosystème plus riche, plus complexe… plus résilient.
    #vignoble #vineyard #nature #arbre #durable #vigne #vine #Winelover #Frenchwines #vin #wine #agroforestry #agroforesterie #massamierlamignarde #Languedoc #occitanie #carcassonne #pepieux
  • ⏳ Tic-tac le compte à rebours est lancé ⏳

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    By Lucile

    L’adage dit que dès la floraison passée, il reste 90 jours avant les vendanges 🍇.
    Mais entre maturité aromatique, maturité phénolique et concentration des sucres précipitée par les fortes chaleurs ☀️, seules les analyses en cinétique des dernières semaines pourront vraiment nous éclairer sur les dates précises de récolte.
    En attendant, on profite de cette floraison délicate et éphémère 🌸, annonciatrice de l’été… et des vendanges à venir ! 🍷🌿
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  • 🌿 Les insectes auxiliaires dans nos parcelles 🌿

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    By Lucile

    Ils sont des alliés essentiels à préserver !
    La diversité d’insectes dans nos parcelles joue un rôle clé dans l’équilibre des écosystèmes agricoles.
    Voici trois espèces observées récemment et leur intérêt :
    🔸 Clytra quadripunctata : petit coléoptère de la famille des Chrysomelidae, reconnaissable à ses quatre taches noires sur fond orangé. Les adultes se nourrissent de feuilles de Fabacées, tandis que les larves se développent dans les nids de fourmis, illustrant des interactions complexes au sein du sol et de la litière.

    Clytra quadripunctata

    Oedemera nobilis

    🔸 Oedemera nobilis : coléoptère pollinisateur au corps métallique vert ou bronze. Il se nourrit de nectar et de pollen sur de nombreuses espèces florales, jouant un rôle dans la pollinisation des plantes sauvages et cultivées.
    🔸 Tropinota squalida : autre pollinisateur, de la famille des Cetoniidae. Ce coléoptère au corps sombre ponctué de taches claires est souvent observé sur les fleurs à étamines ouvertes. Les larves, présentes dans le sol, participent à la dégradation de la matière organique.

    Tropinota squalida

    Ces insectes, par leurs rôles complémentaires (pollinisation, interactions souterraines, consommation modérée de végétaux), participent à la santé globale des écosystèmes. Préserver leur habitat est essentiel pour maintenir la biodiversité fonctionnelle dans nos parcelles.
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  • ⭐Massamier La Mignarde et la gastronomie française – épisode 52 ⭐

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    By Lucile

    Nous sommes ravis d’annoncer que le restaurant étoilé Automne , mené par le chef Nobuyuki Akishige, a sélectionné plusieurs de nos cuvées pour accompagner sa cuisine raffinée.
    Entre précision japonaise et terroir français, ses assiettes délicates trouvent un écho parfait dans l’élégance des Micocouliers Blancs, la vivacité de l’Expression de Sauvignon, ou encore la complexité aromatique des Bigaradiers. Une belle rencontre entre gastronomie et vin, où chaque accord sublime le produit avec justesse.
    Merci au restaurant Automne pour cette belle sélection ! ✨
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  • 🌿 La vie du sol au rendez-vous ! 🌱

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    By Lucile

    Nous avons réalisé un comptage de vers de terre sur notre parcelle historique en régénération naturelle, sans travail du sol ni traitements depuis 3 ans.
    Résultat ? 520 000 vers/ha, dont 450 000 anéciques ! 🐛
    🔍 Les anéciques, architectes du sol 🏗️
    Ils creusent de profondes galeries, améliorant l’infiltration de l’eau et l’aération du sol. Essentiels pour une structure vivante et résiliente !
    🍇 Vigne en conventionnel : 10 000-30 000 vers/ha
    🌾 Prairie naturelle : 1,5-4 millions/ha
    Un sol en pleine forme, reflet de notre approche respectueuse et engagée 🌳✨
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  • L’histoire de Massamier – épisode 9

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    By Lucile

    Depuis un peu plus d’un an maintenant nous vous racontons l’histoire de Massamier La Mignarde.Alors que celle-ci a connu de nombreux chapitres de sa fondation romaine, à la révolution viti-vinicole du XXème siècle ; nous vous présentons aujourd’hui le chapitre en cours.
    Celui-ci a débuté en mai 1989, lorsque Jacques et Charlotte Vènes reprennent la propriété après plusieurs années d’inactivité.
    Ils sont ceux qui vont donner sa forme actuelle au domaine avec la plantation de vignes dès l’hiver suivant leur installation. Ils vont ainsi introduire des cépages nouveaux sur la propriété tels que le Cabernet-Sauvignon, mais aussi révolutionner les modes de commercialisation avec l’apparition de la bouteille, l’ouverture du caveau de vente ou encore la participation à des concours.
    Jacques Vènes ouvrant les grilles du domaine (1989)
    Ils resteront à la tête de l’exploitation jusqu’en 2017, date à laquelle leur fils Frantz prendra la suite, introduisant notamment l’agroforesterie comme ligne directrice de nos productions et la premiumisation des vins.
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  • 🌱 Notre pépinière prend vie avec l’IME de Pépieux ! 🌿✨

    News

    By Lucile

    Depuis septembre, notre partenariat avec l’IME de Pépieux bat son plein !
    Un apprentissage autour de la découverte de la diversité de graines, de leur récolte mais aussi de leur conditionnement pour leur future plantation sur le domaine.
    Avec la fin de l’hiver, place à une nouvelle étape : la mise en bac de germination !
    🌱 Une vingtaine d’essences différentes ont été semées par Blaise et le Pôle espace vert de l’IME… et déjà, les premiers amandiers montrent leurs premières feuilles ! 🌳💚
    Un beau projet qui ne fait que commencer… Affaire à suivre ! 👀✨
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Massamier La Mignarde

We make good wines

11700 Pépieux – France. Tel.: 04 68 91 64 55

L'abus d'alcool est dangereux. Consommez avec modération.
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Frantz-Venes

Amoureux de leur région, des traditions Occitanes, de leurs vignes et du vin, Frantz et Emmanuelle Vènes, vous restitue leur terroir de façon généreuse à travers d'élégantes bouteilles.

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