Ça y est les derniers vins sont en bouteilles, prêts à rejoindre vos tables !
Après une analyse de vérification en laboratoire et les derniers assemblages tous les vins terminés ont été mis en bouteilles signant ainsi la fin de la saison de cave avant la prochaine vendange !
Seuls restent en cave les cuvées en élevage, qui attendent sagement leur tour quand le moment sera venu.