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Pulvérisation d’une décoction de prêle pour renforcer les parois cellulaires de notre jeune mourvèdre et accélérer sa croissance.
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Honorés et fiers pour notre Domus Maximus 2012 noté 94 points par @jancisrobinson sommelière britannique élue la plus influente des Etats-Unis en 2018.

Jancis Robinson MW
Score: 94
Note:  Dark dense crimson, with a little evolution at the rim. Clean and fresh, with great intensity and nervosité. A complete, exciting wine with a beginning, middle, and end. Great peacock’s-tail finish. This is very fine wine that is incontrovertibly Languedoc. Tastes as though some soil fragments were dissolved in it. Great power and composure. 2018–30.
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