-
Notez dès à présent les dates dans vos agendas !
Nous vous donnons rendez-vous sur chacune de ces animations au domaine ou à l’extérieur, en espérant vous y voir nombreux. -
🌳 Plantation solidaire au domaine Massamier la Mignarde ! 🌱
Aujourd’hui, nous avons planté de jeunes arbres issus de notre pépinière en collaboration avec l’IME de Pépieux.Guidés par Blaise, et accompagnés par leur responsable formation, les jeunes du groupe espaces verts de l’IME ont appris les étapes essentielles de la plantation : préparer le sol, creuser, planter et pailler.
Au-delà de l’apprentissage, cette journée renforce notre engagement envers l’agroforesterie, une pratique qui protège nos sols, favorise la biodiversité et améliore la résilience de nos vignes face au climat. C’est l’occasion pour eux de mettre en pratique leur enseignement dans un cadre d’avenir.Un grand merci à l’équipe de l’IME pour leur enthousiasme et leur contribution précieuse.



-
🎉 Bonne année 2025 de la part de Massamier la Mignarde ! 🍇

Alors que 2024 s’éclipse, nous levons nos verres avec vous pour accueillir 2025 avec enthousiasme et gratitude. Une nouvelle année pleine de projets, de découvertes, et bien sûr, de moments conviviaux autour de nos cuvées !
✨ Que 2025 soit synonyme de réussite, de partage, et de belles dégustations. Que chaque bouteille ouverte soit l’occasion de créer des souvenirs inoubliables avec vos proches.
🥂 Merci de faire partie de notre aventure et de soutenir notre passion pour le vin et notre terroir. Nous avons hâte de continuer à vous surprendre avec de nouvelles cuvées et des projets excitants tout au long de l’année.
À très bientôt au domaine ou sur vos tables, et surtout : Santé ! 🍷
-
🍇 Le Mourvèdre : l’expression pure de notre terroir méditerranéen ! 🍷
Originaire d’Espagne, le Mourvèdre s’épanouit pleinement sous le soleil du Minervois. Ce cépage tardif donne des vins profonds, riches et structurés, parfaits pour les amateurs de caractère.
✨ Arômes envoûtants
Dans le Minervois, le Mourvèdre révèle des notes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de poivre et de cuir, avec une pointe de garrigue qui incarne notre terroir.💡 Fun Fact
Le Mourvèdre est une star méditerranéenne… mais exigeante ! Amoureux de chaleur et de sols bien drainés, il dévoile tout son potentiel grâce à une culture soignée et des sols fertiles. En association avec l’agroforesterie, il dévoile chez nous des vins d’une complexité et d’une longévité remarquables.🍷 Cuvées à découvrir
Au domaine Massamier la Mignarde, retrouvez l’élégance du Mourvèdre dans nos cuvées Expression de Mourvèdre et Laur Bauzil. Laissez-vous séduire par sa puissance et sa finesse !
-
Le rôle hivernal de la ronce en agroforesterie viticole 🍇🌿

Pendant l’hiver, la ronce joue un rôle essentiel dans la protection des vignes et de l’écosystème viticole.
1️⃣ Protection contre l’érosion : Grâce à son réseau racinaire dense, la ronce stabilise le sol, prévenant l’érosion causée par les pluies hivernales. Cela protège non seulement la structure du sol, mais aussi les racines des vignes.
2️⃣ Création de microclimats : Les haies de ronces forment une barrière naturelle contre les vents froids et les gelées, réduisant le stress thermique sur les vignes et préservant la santé du vignoble en hiver.
3️⃣ Amélioration de la biodiversité : En hiver, la ronce continue de nourrir des espèces d’insectes et d’animaux, renforçant la biodiversité autour du vignoble et contribuant à un écosystème plus résilient.
4️⃣ Fertilité du sol : La décomposition des tiges et des feuilles de ronce enrichit le sol en matière organique, apportant des éléments nutritifs qui favoriseront la reprise des vignes au printemps.
Ainsi, la ronce, tout en jouant un rôle de protection, contribue à la durabilité et à la santé des sols pendant la saison froide. Son intégration dans les systèmes agroforestiers viticoles est une pratique bénéfique pour l’environnement et pour la vigne.
