Mois : février 2024

  • Démarrage d’un joli projet

    Mois : février 2024

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    Cette année, le domaine entame un partenariat avec l’association @desenfantsetdesarbres et les classes de CM1-CM2 de l‘école primaire de Siran.
    Les objectifs : sensibiliser les élèves à la durabilité, la biodiversité mais également à l’agriculture. Leur faire comprendre les bénéfices qui peuvent se cacher dans la terre entre les vignes et les arbres et leur offrir la possibilité de s’investir dans un projet plein de sens. Mais également créer un lien avec les générations futures et leur transmettre la passion d’une agriculture d’avenir.
    Prévue pour 1er mars, c’est plus de 200 arbres fruitiers et feuillus purs, que les élèves viendront planter dans une jeune parcelle de vigne afin que les interactions entre plantes se créent le plus vite possible.
    Pour l’heure les plants issus d’un pépiniériste local et de celle du domaine, ont été préparé en vu de la plantation.
    Affaire à suivre.

  • Salon Aux Vignobles – La Rochelle

    Mois : février 2024

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    SAVE THE DATE !!
    Nous vous donnons rendez-vous du vendredi 8 au dimanche 10 Mars à l’Espace Encan à La Rochelle pour la nouvelle édition du salon Aux Vignobles, venez y retrouver nos équipes, nos vins mais aussi nos jus de raisin et confitures !

  • Les amandiers sont en fleurs !🌸

    Mois : février 2024

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    Premières fleurs de l’année, prémices de la fin de l’hiver et du redoux ; les amandiers ont fleuri. Avec une semaine d’avance par rapport aux années précédentes, les arbres se sont parés de rose lançant ainsi un compte à rebours de 6 semaines avant le débourrement de la vigne.
    35 jours c’est ce qu’il nous reste pour finir la taille à temps sans endommager la vigne, ni perturber ses flux de sèves.
    Depuis toujours en bord de parcelles, ces indicateurs naturels intègrent aujourd’hui nos rangs de vigne en agroforesterie. L’amandier présente en effet de nombreux avantages à commencer par ses faibles besoins, de ce fait il s’intègre facilement dans un environnement sans concurrencer les espèces déjà en place. De plus son puissant pivot racinaire lui permet d’aller chercher de l’eau en profondeur, son feuillage offre une ombre aux plantes voisines, et ses fruits font le plaisir de tous !

  • L’histoire de Massamier La Mignarde – épisode 2

    Mois : février 2024

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    Bien que la propriété soit antérieure à la conquête romaine, elle connaît son premier âge d’or entre les IIIème et IVème siècles après JC. C’est également à ce moment qu’elle se voit nommée « Maximianus », en référence au surnommé « Maximus » – général de l’armée impériale à qui elle fut offerte.

    Aujourd’hui, les ruines de cette ancienne villa ne sont malheureusement plus observables mais quelques objets ont traversé le temps et témoignent de l’activité antique sur place. On retrouve parmi eux de nombreuses pièces à l’effigie des empereurs en place, une cruche de service, ou encore des tessons dans les murs d’enceinte.

    #histoire #history #massamierlamignarde #occitanie #pepieux

     

  • Souvenirs d’une merveilleuse soirée

    Mois : février 2024

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    Aux portes d’Aurillac, le restaurant gastronomique Le Mozart a accueilli le vendredi 12 Janvier une soirée dégustation accord mets et vins autour des vins du domaine. Un menu en 9 services, 7 vins en 4 couleurs (blanc, rosé, orange et rouge) avec à la clé une rencontre qui a séduit les papilles de tous.
    Encore merci à eux pour cette magnifique soirée, riche en saveurs et en découvertes.

  • Massamier La Mignarde en route pour la fin du palissage

    Mois : février 2024

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    Cet hiver a débuté le retrait progressif du palissage dans nos parcelles de vignes en commençant par les premières reforestées. Sur celles-ci les ceps sont suffisamment vigoureux pour ne plus avoir besoin de ce support artificiel ; comment en est-on arriver à ce stade ? Grâce à un système de taille adapté année après année favorisant la solidification du pied plutôt que sons expansion et sa productivité.
    De plus les arbres présents sur les rangs sont désormais assez hauts et résistants pour pouvoir accueillir et maintenir la pousse des rameaux fructifères annuels, qui seront éliminés par la taille à l’hiver prochain.
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    Massamier La Mignarde on its way out of the trellising
    This winter began the gradual removal of trellising in our vineyards, starting with the first reforested ones. On which the vines are sufficiently vigorous to no longer need this artificial support; how did we get to this point? Thanks to a pruning system adapted year after year favoring the solidification of the foot rather than its expansion and its productivity.
    In addition, the trees present in the rows are now tall and strong enough to be able to accommodate and maintain the growth of annual fruiting branches, which will be eliminated by pruning next winter.