Bigarades issues des 2 bigaradiers qui se trouvent dans la cour dite « de l’Ecurie » à Massamier La Mignarde.
100% naturels, sans traitement
Teneur en sucre: 55g pour 100g
Le bigaradier est un arbre fruitier cultivé en Occitanie historique depuis le XIe siècle. Particulièrement adapté au climat méditerranéen, il produit des oranges amères. Ses fleurs servent à produire l’eau de fleur d’oranger. Ses rameaux sont utilisés pour la fabrication de l’huile essentielle de petit grain bigarade.
