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Les bourgeons s’ouvrent et les premières feuilles font leur apparition : c’est le débourrement !

Alors que les bourgeons formés l’an dernier, contiennent déjà la totalité du rameau de l’année, ils sont progressivement en train de s’ouvrir.

Le rameau apparaît alors sous format miniature dans chacun de ces départs de verdure. Par la suite, la totalité du végétal contenu va s’allonger, les noeuds vont s’éloigner les uns des autres avant de développer une à une ces feuilles, vrilles et inflorescences.