• SOIREE TRUFFES NOIRES ET VINS CHATEAU MASSAMIER LA MIGNARDE

    EVENEMENT SOIREE TRUFFES SAMEDI 15 décembre 2018 à 19h au Restaurant LE TIROU à Castelnaudary, soirée truffes et vins avec au menu : Amuses bouches : Vol au vent de pomme et foie gras truffé Velouté de potiron avec chantilly truffée Brouillade aux truffes Entrée : Carpaccio de Saint Jacques avec truffes et huile d’olive
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  • Les vendanges 2018

    France TV a réalisé un reportage pendant les vendanges 2018 à Château Massamier La Mignarde :