Dieus ba vòl rouge 2018

14.50

Dieus ba vòl rouge 2018
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Description
Cuvée sans sulfites, DIEUS BA VÒL veut dire « Dieu le veut ». Ce nom de cuvée est issu de l’expression occitane : « A l’an que ven, si Dieus ba vòl » (A l’année prochaine, si Dieu le veut), phrase prononcée à la fin de chaque vendanges, lors du dernier apéritif ou repas pris tous ensemble avant de se séparer.
Les raisins, petits, ont été récoltés en septembre. Fermentation et vinification douces pour une texture charmeuse et une belle qualité du vin.
Ce vin est composé de syrah et grenache, avec de la tension comme dans le 2017, une belle touche de fruits noirs, et le tout dans un beau soyeux.
Ce vin ne contient pas de conservateur, il est donc à déguster avant les vendanges 2019.
C’est un vin joueur, aux arômes dynamique !
Cependant, bien conservé au frais, il peut avoir une longue vie!
Informations complémentaires
Millésime

2018

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