Huile d’olive

[caption id="attachment_1060" align="alignright" width="169"] Cueillette d'olives[/caption]   A peine les vendanges terminées à Massamier La Mignarde, nous voici sur la récolte des olives. La pluie de cet hiver, et les bonnes conditions météo au moment de la floraison nous ont offert une récolte intéressante et plus abondante que...

NOUVELLE CUVÉE

À Massamier La Mignarde, la vigne a toujours été cultivée de façon raisonnée, en traitant au minimum, en utilisant des outils mécaniques et non chimiques. Depuis cette année, nous avons décidé d’officialiser cette façon de travailler en recourant au label « Vin biologique ». Nous accompagnons cette conversion...

Plantation de chênes truffiers

Fin mars, Château Massamier La Mignarde a planté 250 chênes truffiers dans le cadre de la création du vignoble en copropriété "La Truffière". Ces arbres ont été livrés spécialement pour "La Truffière" par Damien Berlureau, N°1 mondial de la production de chênes truffiers, qui nous...

La fête de la taille, samedi 19 mars

Château Massamier La Mignarde, en partenariat avec le domaine Laur Bauzil (domaine en copropriété en 3-ème année de conversion bio), organise une demie journée de formation à la taille.  Venez apprendre à tailler vous-même une parcelle qu'on aura gardé pour l'occasion!           Le programme de la journée: ...